2017-07-20 ラーメン連食禁止に対しする提案w 生産性 ラーメン連食禁止に対しする提案w ラーメン店で、「連食禁止」という設定が多いみたい。 だが、回転率のためなら、 「配膳から5分以降は、立ち食いでお願いします。」にすれば、 回転率が保たれると思うけど。で、ラーメンロットの作成時間を、立ち食い化の時間に設定すれば、 一気に席があいて、完全ロット作成が可能となり、店の効率は神化する。wwww 連食に関しても、2杯目の途中で、立ち食いになって貰えば、何の問題もなし。www